Conçue pour les lignes de cajou à plus fort volume
La machine de découpe de noix de cajou à 12 têtes est la machine la plus grande de la gamme OUTTURN par nombre de têtes, conçue pour les transformateurs qui ont dépassé les capacités d’une petite découpeuse unique mais ne sont pas encore prêts pour une ligne entièrement automatique. Douze postes de coupe individuels, chacun composé d’une coupelle et d’une lame, sont disposés autour d’une tourelle rotative : au lieu d’une seule noix à la fois sur un seul poste, la machine fait avancer simultanément douze noix à travers les étapes de chargement, de découpe et de déchargement. Elle peut être construite avec les douze postes sur un seul calibre de coupelle, ou en machine bi-calibre avec deux blocs de six.
Fonctionnement du mécanisme de coupe rotatif
Chaque poste de coupe de la tourelle comprend une coupelle qui accueille une noix de cajou brute étuvée, ainsi qu’une lame positionnée au-dessus. Un seul moteur de 1,5 kW (2 CV) entraîne la tourelle selon un cycle rotatif continu, amenant successivement chaque coupelle chargée dans le plan de coupe de la lame. Lorsque la rotation fait passer une coupelle devant la lame fixe, celle-ci ouvre la coque le long de sa couture naturelle, la fendant proprement sans écraser l’amande. La coupelle poursuit ensuite sa rotation vers la position de déchargement, tandis que la coupelle suivante, déjà chargée par un opérateur plus en amont sur la tourelle, se met en place juste derrière.
Comme le chargement, la découpe et le déchargement se déroulent à différents points d’une même rotation plutôt qu’en étapes distinctes, les opérateurs peuvent travailler en parallèle autour de la machine — les uns chargeant les noix, les autres retirant les coques découpées — au lieu d’attendre qu’une seule tête de coupe termine une noix avant de passer à la suivante.
Configuration bi-calibre : deux calibres sur une seule machine
La machine à 12 têtes est disponible en version bi-calibre : au lieu de douze postes tous équipés pour un seul calibre de coupelle, la tourelle est divisée en deux blocs de six, chacun réglé pour un calibre de RCN différent. Une machine peut être configurée avec six têtes pour le calibre A et six pour le calibre B ; une autre peut être commandée avec six têtes pour le calibre C et six pour le calibre D — selon les deux calibres que traite réellement votre approvisionnement.
Les deux blocs partagent une seule tourelle, un seul moteur et un seul châssis : une machine bi-calibre occupe donc la même surface au sol, demande la même alimentation électrique et suit la même routine de maintenance qu’une machine uniforme. Ce qu’elle supprime, c’est le changement d’outillage. Les transformateurs dont la matière première arrive en deux calibres distincts doivent normalement soit arrêter la ligne pour changer les coupelles entre deux lots, soit acheter une seconde machine pour continuer à traiter l’autre calibre. Une répartition 6 + 6 permet de découper les deux calibres dans la même équipe.
La machine à 12 têtes uniforme, avec les douze postes sur un seul calibre, reste disponible et demeure le meilleur choix si votre approvisionnement se limite systématiquement à un seul calibre : les douze postes restent alors dédiés à ce calibre, ce qui vous donne le plein débit nominal de la machine. La capacité nominale et le rendement sont identiques pour les deux versions ; seule change la répartition des postes. Indiquez-nous les deux calibres que vous souhaitez traiter et nous configurerons la répartition avant expédition.
Comment la puissance moteur évolue sur la gamme
Une question que l’on nous pose souvent est de savoir comment la taille du moteur évolue avec le nombre de têtes. Sur la gamme OUTTURN, les machines à 2, 4, 6 et 8 têtes fonctionnent toutes avec un moteur de 1 CV (0,75 kW) ; la machine à 10 têtes monte à 1,5 CV (1,1 kW), et cette machine à 12 têtes à 2 CV (1,5 kW). La puissance progresse par paliers modestes plutôt que proportionnellement au débit, car le rôle du moteur dans cette conception se limite à faire tourner la tourelle, qui amène chaque poste devant la lame fixe, tour à tour — il ne fournit pas l’énergie de douze coupes simultanées. Entre la machine à 2 têtes et celle à 12 têtes, la capacité nominale est multipliée par environ cinq et demi alors que la puissance moteur ne fait que doubler, ce qui maintient un coût d’électricité faible par 100 kg de noix brutes même en haut de la gamme.
Où se situe le modèle à 12 têtes
Avec 240–280 kg/h de noix brutes en entrée, la machine à 12 têtes se situe au sommet de notre gamme à chargement manuel — une étape concrète pour les transformateurs qui dépassent la découpe en petits lots pour aller vers une ligne à volume moyen plus régulier, sans le coût ni la complexité d’un système entièrement automatique. La plateforme de pièces communes à toute notre gamme par nombre de têtes signifie également que les coupelles, les lames et les principaux composants mécaniques de cette machine sont les mêmes pièces d’usure que celles utilisées sur nos modèles plus petits, ce qui simplifie le stock de pièces de rechange si vous montez en puissance progressivement plutôt que de remplacer toute votre ligne d’un coup. Le moteur est le seul élément spécifié machine par machine plutôt que partagé, ce modèle utilisant un 2 CV là où les unités plus petites utilisent 1 CV ou 1,5 CV.
Comme pour toutes les machines de découpe OUTTURN, le débit réel et le rendement en amandes dépendent de la qualité des noix, de la régularité de l’étuvage et de la technique de l’opérateur ; les résultats obtenus sur le terrain dans votre atelier peuvent donc différer des chiffres nominaux indiqués ci-dessus. Notre équipe peut examiner avec vous votre matière première actuelle et la configuration de votre ligne, afin de vous aider à déterminer si la configuration à 12 têtes est adaptée à vos besoins avant de passer commande.