कोटे डी आइवर में काजू काटने की मशीन
कोटे डी आइवर कच्चे काजू का विश्व का सबसे बड़ा उत्पादक है। हाल के वर्षों में इसका उत्पादन लगभग 11 लाख मीट्रिक टन तक पहुंच गया है, जो वैश्विक कच्चे काजू उत्पादन का लगभग 25-27% है। काजू की खेती में लगभग 4 लाख किसान कार्यरत हैं, जिनमें से अधिकांश देश के उत्तरी और मध्य भागों में हैं। उत्पादन में इस प्रभुत्व के बावजूद, देश अभी भी अपने अधिकांश काजू कच्चे काजू के रूप में भारत और वियतनाम के प्रसंस्करणकर्ताओं को निर्यात करता है और अब घरेलू प्रसंस्करण क्षमता बढ़ाने में सक्रिय रूप से लगा हुआ है।
कोटे डी आइवर के काजू उद्योग पर एक नज़र
| मीट्रिक | कीमत |
| वार्षिक आरसीएन उत्पादन | लगभग 1,150,000 मीट्रिक टन (वैश्विक स्तर पर अग्रणी उत्पादक) |
| प्राथमिक उत्पादन क्षेत्र | गबेके, पोरो, कबाडौगौ, हम्बोल |
| प्रति किलोग्राम मेवों की सामान्य संख्या | 180–200 मेवे/किलोग्राम |
| केओआर (परिणाम) | 80 किलोग्राम पर 48-53 पाउंड |
| आकार प्रोफ़ाइल | 8% ए+, 30% ए, 40% बी — बी ग्रेड का दबदबा |
| प्रोसेसिंग स्थिति | तेजी से विकास हो रहा है; सरकार का लक्ष्य 2030 तक 50% स्थानीय प्रसंस्करण का है। |
RCN आकार प्रोफ़ाइल: कोटे डी आइवर के मेवों से क्या अपेक्षा करें
आइवरी कोस्ट के मेवे उद्योग के लिए मात्रा का आधार हैं — अधिकांश प्रोसेसर उत्पादन गणना के लिए आइवरी कोस्ट मूल के मेवों को संदर्भ बिंदु मानते हैं। 180-200 मेवे प्रति किलोग्राम की दर से, यह फसल बी-ग्रेड की प्रधानता रखती है, जिसमें ए-ग्रेड का भी अच्छा-खासा अंश मौजूद है। 10 हेड वाले वियतनामी रोटरी कटर पर, आइवरी कोस्ट के मेवे लगभग 272 किलोग्राम प्रति घंटे की दर से संसाधित होते हैं — यह प्रीमियम बड़े मेवों (इंडोनेशिया, 292 किलोग्राम) और मुश्किल से मिलने वाले छोटे मेवों (नाइजीरिया, 244 किलोग्राम) के बीच की सीमा में आता है। बैचों के भीतर आकार में व्यापक भिन्नता के कारण, WW180 या WW240 कर्नेल ग्रेड को लक्षित करने वाले ऑपरेशनों के लिए मेवों की संख्या के आधार पर पूर्व-छँटाई की सिफारिश की जाती है।
कोटे डी आइवर के लिए सही कटिंग मशीन का चयन करना
नीचे दी गई तालिका में कोटे डी आइवर मूल के कच्चे काजू को विभिन्न दैनिक उत्पादन लक्ष्यों के लिए संसाधित करने हेतु अनुशंसित कटिंग मशीन कॉन्फ़िगरेशन का सारांश दिया गया है। सभी उत्पादन आंकड़े कोटे डी आइवर के काजू के आकार के अनुसार समायोजित किए गए हैं।
| विन्यास | मशीनों | थ्रूपुट/यूनिट | कुल पंक्ति | के लिए सबसे उपयुक्त |
| 8 सिर (16 ब्लेड) | 1–4 इकाइयाँ | लगभग 230 किलोग्राम/घंटा | 230–920 किलोग्राम/घंटा | सहकारी/छोटा संयंत्र, 4–16 टन/दिन |
| 10 सिर (20 ब्लेड) | 2-5 इकाइयाँ | लगभग 275 किलोग्राम/घंटा | 550–1375 किलोग्राम/घंटा | मानक, 10-25 टी/दिन |
| 12 सिर (24 ब्लेड) | 2-5 इकाइयाँ | लगभग 331 किलोग्राम/घंटा | 662–1655 किलोग्राम/घंटा | बड़ा निर्यात संयंत्र, 15-40 टन/दिन |
उत्पादन के आंकड़े आइवरी कोस्ट के अखरोट के आकार के अनुसार समायोजित किए गए हैं। सभी कॉन्फ़िगरेशन वियतनामी शैली की क्षैतिज घूर्णनशील कटाई मशीनों को संदर्भित करते हैं - जो वाणिज्यिक पैमाने पर संपूर्ण गिरी की उपज के लिए उद्योग मानक हैं।
कटिंग मशीन डिजाइन कैलकुलेटर
आपके आरसीएन मूल और दैनिक क्षमता के आधार पर प्रति-ग्रेड मशीन की अनुशंसा।
कोटे डी आइवर के लिए प्रमुख परिचालन संबंधी विचार
- आइवरी कोस्ट में फसल की कटाई जनवरी-जून के बीच चरम पर होती है; प्रसंस्करण सुविधाओं को आदर्श रूप से अक्टूबर-नवंबर में चालू करना शुरू कर देना चाहिए ताकि वे सीजन की शुरुआत में कार्यरत हो सकें।
- अबिदजान बंदरगाह पश्चिम अफ्रीका के उन बंदरगाहों में से एक है जो भारी उपकरणों के आयात के लिए सबसे अच्छी तरह से सुसज्जित हैं - वियतनाम या भारत से मशीनों का पारगमन आमतौर पर अबिदजान तक 20-28 दिनों का होता है।
- आइवरी कोस्ट में आम तौर पर मिलने वाले मेवों के आकार में काफी भिन्नता होती है; कटाई से पहले प्री-सॉर्टिंग (साइज ग्रेडर) में निवेश करने से साबुत गिरी की दर में 4-8 प्रतिशत अंकों तक सुधार होता है।
- कॉन्सिल डू काजू न्यूनतम प्रसंस्करण मानदंड निर्धारित करता है और तकनीकी सहायता प्रदान करता है - अपनी निवेश योजना में शुरुआत में ही उनसे संपर्क करें।
- विश्व में आरसीएन का सबसे बड़ा स्रोत होने के नाते, आइवरी कोस्ट न केवल कच्चे माल की सबसे प्रतिस्पर्धी कीमतें प्रदान करता है, बल्कि इसका घरेलू प्रसंस्करण बाजार भी सबसे प्रतिस्पर्धी है।
अगले कदम
आइवरी कोस्ट में काजू प्रसंस्करण की अपार संभावनाएं हैं। चाहे आप बौआके प्रसंस्करण क्षेत्र में 5 टन प्रतिदिन की सामुदायिक सुविधा स्थापित कर रहे हों या 50 टन प्रतिदिन की निर्यात क्षमता वाला संयंत्र, हम आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप कटिंग मशीन लाइन डिजाइन कर सकते हैं। अपनी दैनिक क्षमता का लक्ष्य बताकर हमसे संपर्क करें।
cashew-technology.com पर मौजूद कटिंग मशीन डिज़ाइन कैलकुलेटर का उपयोग करके अपनी दैनिक टनेज और चुने गए RCN मूल के आधार पर अपनी सटीक आवश्यकताओं का मॉडल तैयार करें। विस्तृत कोटेशन और इंस्टॉलेशन प्लान के लिए, कैलकुलेटर पेज पर दिए गए WhatsApp बटन के माध्यम से हमारी तकनीकी टीम से सीधे संपर्क करें।